Ces peuples qui vivent sur l’eau, le long de l’eau, sur des lacs, le long des rivières, pour qui l’eau est indissociable de leur vie quotidienne. Le Mékong au Laos et au Cambodge, le lac Tonle Sap au Cambodge, le lac Inle, l’Irrawaddy et le golfe du Bengale en Birmanie, la mer d’Oman dans le sud de l’Inde…

Ces peuples ont développé leur vie, leur activité autour de l’eau : la pêche, les cultures flottantes, les marchés flottants, des villages entiers vivant sur l’eau et se déplaçant au gré des saison, comme sur le lac Tonle Sap au Cambodge. L’eau est un système d’irrigation, de canaux servant à acheminer les marchandises, dans le Kerala, de purification aussi, comme le Gange à Bénarès, source de vie.